Montag, 4. Juni 2012

Matcha Minze Eiscreme

2EL Matcha Pulver
ca 80gr Zucker
Minze Blätter, gehackt
250ml Kondensmilch
100ml Milch
Die Kondensmilch und die Milch aufkochen, den Zucker und das Teepulver einrühren. Die klein gehackten Minzeblätter unterrühren und die Masse kalt stellen. Die Masse ausgekühlt in einen laufenden Eiszubereiter füllen und 30min gefrieren lassen.

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