Chcolate Chip Blondies

für eine 20x30 Form
125gr Butter
80gr brauner Zucker
1 Ei
Prise Backpulver, Salz
150gr Mehl
50gr Schokochips

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Ei einschlagen und unter mischen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen und mit den Schokochips unter den Teig rühren. Den Teig in eine rechteckige mit Backpapier ausgelegte Brownieform füllen und bei 175° für ca 25min backen.

Adaptiert nach einem Rezept vom Food Network